Estrella entre sombras: cómo en una fonda de barrio nació una leyenda de la alta cocina
Entré a la fonda casi invisible, con mi vestido gris y el cabello recogido, buscando solo un plato de comida y un poco de paz. Nadie imaginaba que esa noche, entre el bullicio y los olores a fritanga, mi vida cambiaría para siempre. Esta es la historia de cómo una mujer común, marcada por la pobreza y los prejuicios, encontró su verdadera voz en la cocina y desafió todo lo que se esperaba de ella.